มาถึงเรื่องที่คนไทยมากกว่า 90% กำลังทำอยู่รวมถึงตัวผมเองด้วยนะครับ นั่นคือเรื่องของ “การกินเผ็ด” เพราะคนไทยเราชอบกินรสจัด และชอบความเผ็ด ไม่ว่าจะมากหรือน้อยก็ต้องมีพริกสักหน่อยใช่ไหมล่ะครับ
ซึ่งเมื่อกินเผ็ด ปากเราก็แสบ ลงท้องบางทีก็ไม่เป็นไร แต่ในความเป็นจริงแล้ว การกินเผ็ดมันดีหรือไม่ดี ไปหาคำตอบกันดีกว่าครับ
กินเผ็ดก็มีข้อดีนะเอ่อ!
ข้อดีของการกินเผ็ด:
- ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ:
- แคปไซซิน (Capsaicin) ซึ่งเป็นสารที่ทำให้พริกเผ็ดสามารถช่วยกระตุ้นการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น
- ช่วยลดความเจ็บปวด:
- แคปไซซินสามารถทำหน้าที่เป็น ยาชา โดยการลดความรู้สึกเจ็บปวด โดยการบล็อกสัญญาณความเจ็บปวดในระบบประสาท
- สารต้านอนุมูลอิสระ:
- พริกและอาหารเผ็ดมักมี วิตามิน C และ แคโรทีนอยด์ ซึ่งช่วยต้านอนุมูลอิสระ และสามารถป้องกันการเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย
- ช่วยลดการอักเสบ:
- ในบางกรณี แคปไซซินสามารถช่วย ลดการอักเสบ ในร่างกาย โดยมีการศึกษาแสดงว่าแคปไซซินช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับการบาดเจ็บและโรคบางชนิด
- ช่วยในการย่อยอาหาร:
อาหารเผ็ดอาจช่วย กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย และทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น
แต่ก็มีข้อเสียเหมือนกัน!
ข้อเสียของการกินเผ็ด:
- อาจทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร:
- สำหรับบางคนที่มีปัญหากับ กรดไหลย้อน หรือโรคกระเพาะอาหาร การทานอาหารเผ็ดอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองหรือแสบในกระเพาะอาหาร
- ทำให้เกิดอาการแสบร้อนหรือท้องเสีย:
- การทานเผ็ดในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการ แสบร้อน หรือ ท้องเสีย โดยเฉพาะในคนที่มีระบบย่อยอาหารที่ไวต่ออาหารเผ็ด
- อาจทำให้เกิดอาการบวมและการอักเสบในบางกรณี:
- ถ้ามีการกินอาหารเผ็ดมากเกินไปหรือเป็นประจำ อาจทำให้เกิดการอักเสบหรือระคายเคืองที่ผิวหนังหรือในกระเพาะอาหารได้
- อาจกระตุ้นการเกิดสิว:
ในบางคน, การทานอาหารเผ็ดมากๆ อาจทำให้ เกิดการระคายเคือง หรือเพิ่มการอักเสบที่ผิวหนัง รวมถึงสิว
แล้วกินเผ็ดมันดีหรือไม่ดี
ต้องบอกว่ามันมีทั้งข้อดีและข้อเสียต่างกันตามที่บอกไปข้างบนครับ แต่มันจะดีหรือไม่ดี ขึ้นอยู่กับตัวบุคคลเลยครับ เพราะอาจเป็นได้ทั้งข้อดีของใครหลายคน และก็อาจเป็นข้อเสีย หรือผลกระทบให้ใครบางคนได้ด้วยเช่นกันครับ
- ดี: ถ้าคุณมีสุขภาพที่ดี ไม่มีปัญหากับกระเพาะอาหารหรือโรคประจำตัว การกินอาหารเผ็ดในปริมาณที่พอเหมาะสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและลดการอักเสบ
- ไม่ดี: หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกรดไหลย้อน, โรคกระเพาะ, หรือผิวหนังที่บอบบาง ควรหลีกเลี่ยงการกินของเผ็ดมากเกินไป
สรุป
การกินเผ็ดมีข้อดีและข้อเสีย ขึ้นอยู่กับการตอบสนองของร่างกายแต่ละคน หากทานในปริมาณที่เหมาะสมและไม่มีปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับกระเพาะอาหารหรือผิวหนัง การกินเผ็ดสามารถให้ประโยชน์ แต่หากทานมากเกินไปหรือมีปัญหาสุขภาพบางอย่าง การกินของเผ็ดอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายได้ครับ
ส่วนใครอยากซื้อหวยแบบออกนอกเรื่องทันที สามารถเข้ามาซื้อหวยของทุกประเทศได้ที่ : Globallotto นะครับ